La Locanda dei Baroni si trova a Camaldoli, di fronte al millenario Monastero con la sua antica farmacia. La locanda offre la disponibilità di 12 camere, un ristorante con camino e pizzeria, un giardino esterno per i pasti all’aperto, un giardino per il relax, un bar e sala TV con camino. Si viene accolti come a casa, riscoprendo i sani valori dell’esperienza di vita monastica. Semplicità, genuinità, cortesia, preghiera, permettono di ritrovare se stessi immersi nella tranquillità e nella spiritualità della millenaria foresta e del Monastero di Camaldoli. Il ristorante della locanda, arredato elegantemente con i due grandi camini, propone piatti e ricette della migliore tradizione Toscana, come i tortelli di patate del casentino, le tagliatelle al ragù di cinghiale, la ribollita, l’acquacotta, la cacciagione, I funghi Porcini e il tartufo. Durante le belle giornate è possibile consumare i pasti nel grande giardino esterno con vista sulla foresta di Camaldoli. All’interno del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, Monte Falterona e Campigna, di fronte al millenario Eremo e Monastero di Camaldoli. Tutto intorno si trovano gli oltre 36 mila ettari del Parco, caratterizzati dalla ricca e variegata vegetazione e dai numerosi animali. Oltre 620 sono i km di sentieri segnati (CAI) che ti permetteranno di fare escursioni, scoprendo tesori naturali e artistici incredibili. La Locanda dei Baroni si trova al centro dei principali anelli escursionistici del Parco, rendendola la più importante struttura ricettiva della foresta Casentiense per gli escursionisti e per gli amanti della natura. Questa struttura ha fornito tutto il contenuto ed è l'unica responsabile dell'attendibilità dello stesso